{"id":880,"date":"2026-02-23T15:16:04","date_gmt":"2026-02-23T14:16:04","guid":{"rendered":"https:\/\/centre-santex.be\/fr\/de-la-vitamine-d-pour-booster-son-immunite\/"},"modified":"2026-02-23T15:16:04","modified_gmt":"2026-02-23T14:16:04","slug":"de-la-vitamine-d-pour-booster-son-immunite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centre-santex.be\/fr\/de-la-vitamine-d-pour-booster-son-immunite\/","title":{"rendered":"De la vitamine D pour booster son immunit\u00e9 ?"},"content":{"rendered":"
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Comment la vitamine D aide-t-elle \u00e0 booster l\u2019immunit\u00e9 ?<\/h1>\n
Essentielle \u00e0 la sant\u00e9 osseuse, la vitamine D poss\u00e8de \u00e9galement un r\u00f4le important pour le fonctionnement du syst\u00e8me immunitaire. O\u00f9 se trouve-t-elle et quelles sont les personnes les plus susceptibles de d\u00e9velopper des carences ? Faisons le point sur cette vitamine et sur les moyens d\u2019\u00e9viter les d\u00e9ficits.<\/div>\n

Qu\u2019est-ce que la vitamine D et o\u00f9 la trouver ?<\/h1>\n
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La vitamine D, ou calcif\u00e9rol, est aujourd\u2019hui class\u00e9e parmi les hormones. Essentielle \u00e0 de nombreuses fonctions de l\u2019organisme, elle participe notamment \u00e0 l\u2019absorption du calcium et du phosphore par l\u2019intestin et les reins. Le r\u00f4le du calcif\u00e9rol consiste \u00e9galement \u00e0 favoriser la diff\u00e9renciation cellulaire afin d\u2019\u00e9viter que les cellules ne deviennent canc\u00e9reuses. En tant que vitamine liposoluble, c\u2019est-\u00e0-dire soluble dans les graisses, le calcif\u00e9rol peut \u00eatre stock\u00e9 dans l\u2019organisme. Toutefois, il est important de b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un apport r\u00e9gulier afin d\u2019\u00e9viter les carences. Les aliments les plus riches en calcif\u00e9rol sont :<\/p>\n

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  • l\u2019huile de foie de morue ;<\/li>\n
  • les poissons gras tels que le hareng, la sardine, la truite et le saumon ;<\/li>\n
  • les abats, et notamment le foie ;<\/li>\n
  • les champignons comme la girolle, le c\u00e8pe et la morille ;<\/li>\n
  • le jaune d\u2019\u0153uf ;<\/li>\n
  • le chocolat noir.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

    Les carences sont-elles fr\u00e9quentes ?<\/h1>\n
    Largement r\u00e9pandue \u00e0 travers le monde, l\u2019hypovitaminose D pourrait concerner plus de la moiti\u00e9 de la population belge. Chez les personnes jeunes et en bonne sant\u00e9, un tel d\u00e9ficit est g\u00e9n\u00e9ralement d\u00fb \u00e0 un r\u00e9gime alimentaire inadapt\u00e9 ou \u00e0 un manque d\u2019ensoleillement, la synth\u00e8se des vitamines du groupe D \u00e9tant induite par les rayons ultraviolets. Les personnes ayant une peau fonc\u00e9e sont plus \u00e0 risque de pr\u00e9senter une hypovitaminose D puisque la m\u00e9lanine emp\u00eache les UVB de traverser la barri\u00e8re cutan\u00e9e. De m\u00eame, les personnes \u00e2g\u00e9es, les nourrissons et les femmes enceintes voient leurs besoins en calcif\u00e9rol augmenter, n\u00e9cessitant souvent une suppl\u00e9mentation sous forme de compl\u00e9ment alimentaire. Cette suppl\u00e9mentation peut \u00eatre \u00e9largie aux personnes vivant dans des r\u00e9gions peu ensoleill\u00e9es ainsi qu\u2019\u00e0 celles passant peu ou pas de temps \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur. En cas de carence s\u00e9v\u00e8re, l\u2019hypovitaminose D peut \u00eatre responsable de rachitisme chez l\u2019enfant, de fragilit\u00e9 osseuse, de faiblesse musculaire ou encore d\u2019une sensibilit\u00e9 accrue aux affections hivernales.<\/div>\n

    Quel est le r\u00f4le de cette vitamine sur l\u2019immunit\u00e9 ?<\/h1>\n
    Le calcif\u00e9rol est surtout connu pour son r\u00f4le dans la min\u00e9ralisation osseuse et dentaire. Pourtant, cette vitamine constitue un alli\u00e9 de poids pour booster votre immunit\u00e9 et faire face plus facilement aux infections. Ses bienfaits sur le syst\u00e8me immunitaire s\u2019expliquent en partie par le fait qu\u2019elle favorise la transmission nerveuse et lutte contre le stress qui affaiblit les d\u00e9fenses naturelles de l\u2019organisme. Le calcif\u00e9rol est \u00e9galement un acteur cl\u00e9 pour la r\u00e9gulation hormonale et pour la diff\u00e9renciation des cellules. Il se charge \u00e0 la fois de booster l\u2019activit\u00e9 des cellules immunitaires et de moduler la r\u00e9ponse inflammatoire pour permettre \u00e0 l\u2019organisme de lutter efficacement contre les maladies virales et bact\u00e9riennes.<\/div>\n

    Quelles sont les diff\u00e9rences entre les vitamines D2 et D3 ?<\/h1>\n
    Le calcif\u00e9rol se pr\u00e9sente sous deux formes diff\u00e9rentes : la vitamine D2 et la vitamine D3. La D2, aussi appel\u00e9e ergocalcif\u00e9rol, est exclusivement produite pas les v\u00e9g\u00e9taux et son apport est donc strictement exog\u00e8ne. C\u2019est elle que l\u2019on trouve dans les champignons et certaines c\u00e9r\u00e9ales. La D3, ou chol\u00e9calcif\u00e9rol, est quant \u00e0 elle d\u2019origine animale. Son apport peut se faire de mani\u00e8re exog\u00e8ne par le biais de l\u2019alimentation, ainsi que de fa\u00e7on endog\u00e8ne gr\u00e2ce \u00e0 sa synth\u00e9tisation par la peau sous l\u2019action des rayons du soleil. Une fois dans l\u2019organisme, les vitamines D2 et D3 sont m\u00e9tabolis\u00e9es par le foie en une m\u00eame substance : le calcif\u00e9diol. En passant dans les reins, cette substance lib\u00e8re du calcitriol qui est la forme active du calcif\u00e9rol. M\u00eame si la vitamine D3 et la vitamine D2 sont transform\u00e9es en une seule et m\u00eame substance, la D3 semble \u00eatre mieux assimil\u00e9e par l\u2019organisme.<\/div>\n

    Quelle est la dose recommand\u00e9e ?<\/h1>\n
    Les experts belges estiment que la dose journali\u00e8re optimale de calcif\u00e9rol se situe aux alentours des 400 UI pour les enfants de moins d\u2019un an. Pour les adultes de plus de 70 ans, la dose journali\u00e8re recommand\u00e9e est plut\u00f4t de l\u2019ordre de 800 UI. Le reste de la population devrait b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un apport d\u2019environ 600 UI par jour afin d\u2019\u00e9viter les carences vitaminiques. Veuillez noter que l\u2019UI est une unit\u00e9 de mesure internationale dont la valeur varie d\u2019une substance \u00e0 une autre. Concernant le calcif\u00e9rol, une UI \u00e9quivaut \u00e0 0,025 \u03bcg de chol\u00e9calcif\u00e9rol ou d\u2019ergocalcif\u00e9rol.<\/p>\n

    Lire cet article ne remplace pas l\u2019avis d\u2019un professionnel de la sant\u00e9 ou d\u2019une consultation m\u00e9dicale. Prenez toujours contact avec votre pharmacien ou votre m\u00e9decin.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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